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开洋白菜
DADA大江苏 - 2015/5/12 11:21:00
菜系:
家常菜
烹饪方式:
炖
口味:
清淡
场合:
晚餐
开洋白菜的做法
1 . 圆白菜半个,用手撕成大块洗净后沥去水份;海米适量用温水浸泡二十分钟泡软;切好葱花;炒锅中放少许油,先把圆白菜下锅翻炒一下
2 . 略炒片刻后盛出;锅中再倒入少许油,放入半匙十三香、葱花炒出香味,放入泡好的海米略炒,用少许盐、鸡精、糖、酱油、陈醋调成汁,放入圆白菜后倒入汁翻炒,炒匀后分两次淋入少量水淀粉勾芡即可盛出
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开洋白菜
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