暄116 - 2010/5/19 9:59:00
美国心理学博士洛尔在《人生，要活对故事》中强调，管理精力、能量(能量食品)(energy)比管理时间，更能帮助人们健康平衡地活出自我，毕竟“时间是有限的，而活力可以创造”，尤其现代人特别注重养生，“吃”也就成为健康(健康食品)的第一道关卡。
吃什么能让你精神百倍（图片来源：资料图）
营养均衡即是养生
对于如何摄取营养能让人精神百倍，西医看法中立，认为“吃得均衡就是养生”。不过，针对网络流传“吃太油(油食品)、太甜、太多淀粉、太多人工添加物等食品易疲累”的说法，台大医院营养部营养师翁慧玲澄清，这些说法没医学根据，从营养学角度来看，吃饱后易疲倦，是血糖(血糖食品)中的葡萄糖降低所致，因此，摄取葡萄(葡萄食品)糖含量较高，像淀粉类、或高GI(升糖指数)的食物，反而可能让精神变好。