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bwcx - 2015/9/11 8:42:00
南京军区南京总珠宝
需要的食材:虾200克, 韭菜花150克,盐、食用油、胡椒粉各适量。

1、新鲜活虾,虾锅一下水冲洗干净。
2、剥出虾仁,放入少许的油盐和胡椒粉腌制一下。
3、韭菜花洗净切段。
4、锅中烧热,放入少许的油,烧热,放入虾仁。
5、大火将虾仁炒至变色后, 放入切好的韭菜花。
6、加入适量的盐调味,翻炒至韭菜花熟透后即可出锅。

小贴士:韭菜花炒虾仁中,虾仁是要提前剥壳的,而虾不好剥壳,可以先放冰箱冻一下,也可以直接买冰鲜的死虾。
以上就是韭菜花炒虾仁的做法步骤信息,想了了解更多韭菜方面的饮食知识和相关菜谱,请关注百姓健康饮食
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