不带刺hz - 2015/9/9 11:18:00
食物常常不仅有充饥的作用，对补充营养物质，增强身体体魄都有帮助，吃对食物，还能有效预防一些疾病，如结节性筋膜炎、骨软骨瘤，甚至是癌症。那么，在生活中，哪些食物对疾病和养生有好处呢？
1、核桃：补脑的天然药
中医认为，核桃像一个微型的脑子，有左半脑、右半脑、上部大脑与下部小脑，甚至其褶皱和折叠都像极了大脑皮层。核桃含有36种以上的神经传递素，可以健脑益智，帮助开发脑功能。
2、山楂：降脂的天然药
山楂是很好的降血脂食品，可以入菜，可以生吃，也可以做成山楂干泡水喝。山楂里面含有三萜类和黄酮类成分，能降低血清胆固醇，山楂的维生素C，具有减肥降脂的作用。所以山楂是高脂血症患者食用的佳品。对抑制血清胆固醇和甘油三酯增高都有好的疗效。
3、芹菜：强化骨质的天然药
芹菜等很多根茎类蔬菜，看起来很像人的骨骼，而研究表明，它们也确实能强化骨质。人骨头中含有23%的钠，而这些食物也含有23%的钠。
4、山药：补肾的天然药
山药的保健功效是很多药材都没法代替的，向来有“白人参”之称，具有补肺、健脾作用，能益肾填精。中医把山药称为上品之药。山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。
无论是核桃、山药还是芹菜，不同的人群饮食，会有不同的功效。所以如果您也想要有预防疾病的功效，可以有针对性的进行饮食。不过对于食物也要注意有一些饮食禁忌需了解。