bwcx - 2015/9/9 9:03:00
这次，在鸡蛋中添加了虾皮，虾皮含有丰富的钙质，配在菜中，不仅能增鲜，而且使菜品更加营养健康，值得大家一试。
韭菜花炒鸡蛋的做法步骤
1.准备食材。
2.韭菜花去掉花朵和根部老的部分，切成段。
3.鸡蛋打散，放入适量虾皮，加入半勺料酒。
4.充分调匀。
5.锅中放适量油烧热，倒入打好的蛋液。
6.划炒熟关火
7.另起锅，放少许油，入韭菜花快速划炒，
8.加入适量盐。
9.炒至自已喜欢的火侯，加入鸡蛋。
10.再次炒匀即可关火出锅。
韭菜花炒鸡蛋的做法步骤
小贴士：
1、因为鸡蛋中有虾皮加入，也有盐份，所以，盐要在韭苔炒时放入。
2、韭苔炒制，请根据自已喜欢的口感，我喜欢将它炒的火大一些。
以上就是韭菜花炒鸡蛋的做法步骤信息，想了了解更多韭菜方面的饮食知识和相关菜谱，请关注百姓健康饮食。
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