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杂蔬素香肠焗饭
雪花飞舞 - 2015/9/5 13:40:00
菜式:
创意菜
烹饪方式:
烤
口味:
咸鲜
场合:
中餐
杂蔬素香肠焗饭的做法
1 . 洋葱、蒜、胡萝卜切小丁,锅里下油爆香洋葱和蒜,放入胡萝卜。
2 . 先煮上米饭,开始准备配菜。
3 . 稍微煸炒后放入少量的水,加入迷迭香收汁。
4 . 丝瓜滚刀切成小块、香肠切片,加入少量的盐过油。
5 . 盘中装好煮熟的米饭,上面铺上炒好的洋葱胡萝卜丁、丝瓜、香肠、奶酪丝。
6 . 放入烤箱上层200度,5~7分钟见到奶酪开始冒泡即可。
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杂蔬素香肠焗饭
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