奔三小青年 - 2015/5/7 12:27:00
鱼头芋仔的做法 1 . 准备材料。
2 . 芋仔两个，刨皮洗净。
3 . 切片待用。
4 . 先加适量水，把芋仔煮至七层左右熟。
5 . 煮芋仔的期间把辣椒切圈。
6 . 青蒜斜切待用。
7 . 另起炒锅，加适量油，油温一定要热，下入姜片煎香。
8 . 把鱼头两面煎黄煎香。
9 . 把煎香的鱼头倒入芋仔的锅里。
10 . 开始调味，下入盐。
11 . 生抽一汤匙，料酒两汤匙。
12 . 胡椒粉少许。
13 . 半茶匙白糖。
14 . 下入蒜白部分和辣椒圈。
15 . 煮五分钟后下入蒜青部分，少许鸡精即可。
更多
菜谱和
饮食知识尽在
百姓健康饮食