• 菜式：家常菜
• 烹饪方式：煮
• 口味：咸鲜
• 场合：中餐
  

                                                                                栗子烧鸡块的做法
                                                                                      1 . 栗子去壳，用热水浸泡数分钟去掉里面的衣，鸡肉洗净切成块备用
                                                                                          2 . 锅烧热放入适量色拉油把蒜泥、生姜末、干辣椒末爆香放入鸡块翻炒几下，放入少许料酒继续翻炒几下
                                                                                          3 . 依次再放细砂糖、酱油、栗子翻炒几下
                                                                                          4 . 再加入适量的清水用大火烧开（水没过鸡肉为准），再转中火收汁，放入少许鸡精起锅装盘撒葱花即可
                                                                                                                        更多菜谱和饮食知识尽在百姓健康饮食
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