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毛豆豆
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发表于 2015-05-27 09:16 显示全部


众所周知,贫血是一种生活中的常见病,不论大人小孩都易患得。专家介绍,近几年来,患上贫血症的宝宝越来越多,其病症的发生,严重的影响到宝宝身体的健康成长。那么,孩子贫血吃什么较好呢?下面,我们一起来了解一下。
    养生常识:孩子贫血吃什么
    1、鸡蛋黄
    每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以不失为一种较好的补铁食品。
    2、黄豆及其制品
    每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。
    3、绿叶蔬菜
    虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
    4、木耳和蘑菇
    铁的含量很高,尤其是木耳,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。
    5、各种瘦肉
    虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃。
    6、动物血液
    猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品。 老年人贫血
    7、芝麻酱
    芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。

以上是孩子贫血吃什么较好
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最后编辑毛豆豆 最后编辑于 2015-05-27 09:22:26
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