1、肠炎吃什么，焦米汤：材料：米粉，糖。制作：将米粉放在锅内用文火炒至焦黄，加少量的糖和水煮沸后服用。功效：焦米汤要有一定的热能，米粉炒热以后可使部分淀粉转变成糊精，利于消化吸收;炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。
    2、肠炎吃什么，胡萝卜汁：材料：鲜胡萝卜约100克，盐。制作：取鲜的胡萝卜洗净切碎放入锅内，加盐3克、适量水，煮烂后去渣取汁，每天分2～3次服用。功效：有健脾消食作用。
    3、肠炎吃什么，苹果泥：材料：苹果，盐。制作：苹果切块，捣成果泥后食用。每天食苹果泥2～3次，每次30～60克。也可以取苹果一个洗净切碎，加盐0.8～0.9克，糖5克，水约250毫升共煎汤，分2～3次饮用。功效：适用的是6月龄以上小儿。苹果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收敛作用，适宜于小儿拉稀症。
    4、肠炎吃什么，脱脂酸牛奶：材料：100毫升的去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。功效：牛奶经乳酸杆菌发酵以后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖，适用于拉稀患儿。
    5、肠炎吃什么，胡萝卜山楂煎：材料：鲜胡萝卜两个，炒山楂15克，红糖适量。制作：上述材料用水煎服。每天服数次，连服2～3天。功效：对伤食拉稀有效。
    6、肠炎吃什么，淮山药粥：材料：粳米50克，淮山药细粉20克。制作：上述材料同煮成粥，每日2～3次。功效：具有健脾的功效。对迁延性、慢性拉稀有效。肠胃炎应该注意哪些
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