秋天来了，天气逐渐凉爽，身上的衣服渐渐多了，不少女性减肥的心思渐渐淡了。伴随着凉爽的天气，我们的食欲也越来越好了，民间常说，秋天是进补的好时节，此时不吃更待何时？一不小心，“秋膘”就贴上了你我，眼看那为之奋斗一夏的“小蛮腰”和“纤纤玉腿”纷纷沦陷，这可如何是好？玛花营养师李蝉告诉我们：秋季巧进补，可吃掉“秋膘”，轻松享“瘦”。 营养师：秋季减肥效果最佳相信很多人都有过夏季吃不下饭的“苦夏”经历，气温降低之后，人们往往食欲大增，加之街头小吃的诱人香味，于是大开“食戒”，往常不感兴趣的炸鸡之类食品也忍不住要大块朵颐。营养师李蝉提醒大家：秋季暴饮暴食，不仅会加重胃肠负担，而且容易导致身材走样。暴饮暴食很容易造成人体的摄入大于消耗，所以秋季我们更需要控制饮食。 营养师指出，其实秋季是减肥的 黄金季节。人体胖瘦在一年中是呈波动状态的，夏季气温高影响食欲，而且女性夏季着衣较少，为凸显身材也会有目的地减肥。因此从夏季进入秋季人一般来说相对要瘦一些，有了这基础秋季减肥则相对容易，到了秋季，只要体重不继续增加就意味着减肥的胜利。 秋季减肥，营养师教你怎么吃？ 营养师指出：入秋后最好少吃寒凉食物或生食大量瓜果，尤其是脾胃虚寒的肥胖者更应禁忌。消化道不适的肥胖者在秋季应少食多餐。多吃熟软开胃易消化的食物，少吃油腻食物。 另外，营养师提醒我们：入秋后实际还有很长一段时间，气温还是较高，空气湿度也比较大。在这样的气候条件下，肥胖者调离脾胃应该侧重于清热、利湿、健脾、以使体内的湿热之邪从小便排出，促进脾胃功能的恢复。防止由于脾胃运化不好而堆积脂肪和多余的水份。 巧进补，吃掉“秋膘”，轻松享“瘦” 大家都知道秋天是个进补的季节，那么减肥与进补是否矛盾呢？当然不是，从中医上来说，秋天进补主要讲的是补中益气，对体虚肥胖者来说，这些人往往内分泌失调，使体重超常。减掉脂肪后，适当进补可增强体质，使内分泌正常运行，更容易全面吸收营养。另外，平日减肥，大家首先想到的是节食，其实如过度节食会造成体内的一些维生素缺乏，而一些维生素在脂肪分解代谢中起着至关重要的作用。 因此，营养师指出，只要选择的食物和摄入时间得当，进补是不会影响减肥的。多吃一些低热量的减肥食品，适当进补、均衡营养，不但可维持体内能量的正常代谢，避免脂肪堆积而造成肥胖，还会让你远离体虚。 营养师告诉我们，有些食物在秋季摄入不但有减肥的作用，还有护肤作用。如：梨、百合、大枣、胡萝卜、麦冬、银耳、灵芝等。这些食物不但具有甘润养肺、生津润燥、健脾养血的作用，还可以护肤养颜。由于这些食物膳食纤维丰富，可促进肠蠕动，防止便秘，可以起到减肥进补双结合的神奇功效。 不过，营养师提醒大家：秋季进补一定要注意倾泻胃中之火，尤其是那些常吃辛辣、油腻的人常积热于肠胃，更应该待胃火退后再进补。秋季进补最好将滋补的炖品放在早上空腹吃，吸收的营养会更好，而其还可以防止脂肪堆积。 营养师绝招：秋天吃这些肉不长“膘” 秋季适当“贴秋膘”确实有助于恢复体力，但若吃得多，动得少的话，很容易秋后发福。所以，“贴秋膘”应根据个人身体状况进行。一般人可从日常饮食中得到足够的营养，中医认为，立秋后是生津养阴的好时节，高脂肪并不利于养生，但营养师告诉我们这并不代表着秋季不适合吃肉。
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