黄金首饰是指以 黄金为主要原料制作的首饰。 黄金的化学符号为Au，比重为17.4， 摩氏硬度为2.5。 黄金首饰从其含量上可分为纯金和 K金两种。纯金的含量为99%以上， 最高可达到99.99%。 K金首饰是在 黄金材料种加入其他的金属（如银、同）制造而成的 首饰，又成为“开金”、“成色金”。由于金属的加入量有多有少，便形成了 K金首饰 的K数。如24K的含金量是99%以上，12K是50%以上，6K是25%以上。
在黄金首饰中，纯金首饰的质地较软，容易弯折，色泽金黄、纯正、柔和,手感沉 重。K金首饰质地比较硬，色泽是黄中带白，并依照K数的减少，黄色渐浅。K金首饰的 手感也不如纯金首饰沉重。此外，无论是纯金还是K金的首饰上都有印鉴，黄金首饰上 的印鉴，有用金字的，也有用Kg的。标明着相应的K数，此外，首饰上还标志着不同生 产厂家的产地印鉴。
镀金首饰是在其他金属首饰表面用电镀法镀上一层金色 ，颜色于真金首饰颜色相 仿，金光闪闪，新是较难以辨认。但镀金首饰手感较轻，质地较硬，用久了易褪色。
包金首饰是指在其他金属表面上包上24K或22K的金箔。其外观于换金首饰相近，金 光闪闪，又不易褪色，使人真假难辨。但仔细观察首饰的凹陷处、夹角处、背后等，可 以发现有金箔凹凸不平，有翘边起皮的现象。如首饰上有断裂接头，可以从此看到金属 材料的断面是外黄内白。此外，包金首饰的手感也较轻，质地较黄金首饰硬，不易弯曲， 久戴后，金箔易起皮脱落。
无论是镀金首饰、包金首饰，还是铜首饰，一般不带黄金首饰的印鉴或所带印鉴不 同于黄金首饰，如有的首饰刻有英文字母“GK”，其含义是“镀金”。消费者应通过辨 认首饰上的印鉴，有利于判别黄金首饰的真伪。 1. 掂重量 黄金饰品与同样体积的金属饰品相比较，黄金的重量大； 2. 听声响 将真金饰品抛摔在地上，会发出“噗嗒”的响声；含量低的则 发音清脆，且比真金饰品跳得高； 3 .看颜色 黄金饰品光泽经久不变，含金量高的饰品呈红色，差的为黄色； 4. 试硬度 饰品含金量越高，越柔软，用硬针尖划一下，有明显的痕迹出 现；含金量低的其印痕模糊； 5. 手弯折 真金质软，用手弯折，易弯不易断，成色差的饰品则易断不易弯； 6. 用火烧 用烈火烧饰品，真金耐烧不变色；假金烧后则失去光泽，甚至变 成黑紫色； 7. 酸试验 黄金不溶于盐酸、硫酸、硝酸，而其他金属遇到三酸即起变化。清水冲洗干净，光泽即可恢复如新。
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