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liuling2006830
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1F
发表于 2010-02-01 16:51
只看楼主
所在地:现在天津,老家在河北,下面就说说我们老家过年的习俗。
聊习俗:
1.
腊八儿:在腊八当天,自家泡制“腊八蒜”,
做法很简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子里,然后倒入醋,封上口,放到一个温度较冷的地方。慢慢地,蒜就会变绿,如同翡翠。
"
腊八醋
"
不仅不辣口、味道醇正,而且久放不坏。
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腊八蒜图片,翠绿翠绿的,很是诱人吧,而且吃起来很不错。
2.
打扫屋子。过年前,要打扫房子,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
3.
煮肉。年前要买几十斤肉,切成大块,煮熟,放进干净的罐子里,放一层撒一层盐,腌起来,以备正月里食用。
4.
煎豆腐。有的是自己家里做大块的豆腐,做好后,切成片,煎好撒盐腌起来。正月里随吃随取。
5.
炸红薯。红薯切成滚刀块,放油锅里炸。炖大锅菜时,抓一把放进去非常好吃的。
6.
蒸馒头、煎煎饼、蒸年糕。春节里不流行干活,也就不让蒸馒头了,所以在年前蒸好多各种花样的馒头,枣馒头,煎煎饼,蒸年糕,以供在春节里吃。
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各种形状的枣馒头,小孩子们的最爱啊。
7.
贴年画、贴春联、贴门神、
贴挂千、
倒贴
“
福
”
字
。年前的集市热闹非凡,
家家户户都精心挑选这些必备年货,于年三十贴于门上,院墙里,机动车上,
面粮仓、畜圈等处,
为节日增加喜庆气氛。大门口还要张挂大红灯笼。到处都是过年的喜庆气氛。
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年前热闹的集市,人们挑选需要的年货
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过年时挂在大门口的大红灯笼,很喜庆
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虎年吉祥,虎虎生威
8.
年三十吃饺子、放爆竹,看春晚。
9.
拜年。大年初一,人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,拜年送祝福。小辈的还给长辈的磕头拜年。
10.
正月初二、初四就是走访亲友拜年了,亲戚们互相串门。
初二是出嫁的女儿带丈夫孩子回娘家拜年。
11.
正月初五
“
送穷
”
,争先恐后的放鞭炮,放鞭炮越早,意味着把贫穷“迸”出去。
打年货:
1、
新衣服。尤其小孩子,过年一定要穿新衣服,漂漂亮亮,干干净净的。
2、
春联,年画,大红灯笼等等。
3、
肉:买回来煮熟,然后腌起来。
4、
杂货:瓜子、花生、糖果少不了,买鞭炮。
5、
辅菜:有的是自家有的不用备,没有的就得去买一些,用来招待亲戚的,鸡鸭鱼肉,备酒菜等。
年年都这么过没怎么觉着,可仔细一回想,写出来还真不少啊。
春节是中国最盛大、隆重的传统节日,代表着旧的一年结束,新的一年的开始。代表辞旧迎新。代表着新一轮播种和收获的开始。
每到过年时,各家各户都幸福洋溢,欢欢喜喜的采购年货,现在市场上,到处都是喜气洋洋的中国结,剪纸和各种对联,加上这些节日物品的渲染,气氛更加浓郁。新年带给人们新的开始,带给人们更多的吉祥与祝福。
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宝宝姗淇
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发表于 2010-02-01 17:46
好热闹啊
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money15
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发表于 2010-02-01 18:51
挺好的啊!
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jane
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发表于 2010-02-01 19:33
真不错呀...
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guzixin
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发表于 2010-02-01 20:49
喜欢那些枣馒头
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lxshyct
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6F
发表于 2010-02-02 09:58
河北的年味真浓哦。食物看得都好吃
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涵涵
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7F
发表于 2010-02-04 10:50
真是好看呀
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liuling2006830
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8F
发表于 2010-02-05 21:40
只看楼主
呵呵,好想回家过年啊,有好多好吃的~~~~
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沐溶晨曦
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9F
发表于 2010-02-07 15:21
好有年味啊~~
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