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糖尿病人 能吃红肠吗？虽然人们的生活条件越来越好了，但是生活的环境却越来越恶劣，人们的体质一年比一年更差，特别是年轻一代的孩子们，根据教育部每年的调查显 示：每一年的学生体质都比前一年的数据要低，在这样严峻的形势下，越来越多的人开始重视养生，希望从现在开始，尽可能让情况有些改善!
现在不少人年纪轻轻就患上糖尿病、癌症，这样的形势下，越来越多的人开始注重健康。众所周知，糖尿病人需要在饮食上进行一些控制，才能避免病情加重恶化。有人问：糖尿病人能吃红肠吗?

其实红肠是属于含脂肪高的食物，它会影响糖尿病 患者的胰岛素功能，使血糖不易于稳定。糖尿病人摄入高脂肪饮食后，血液中脂肪含量大大增加，产生脂毒性，出现可以长达10小时甚至更久的胰岛素敏感性下 降，导致的结果是餐后很长一段时间内血糖难以恢复。而且脂肪能够使血糖水平缓慢而持久地升高，所以比如巧克力、花生酱、奶昔等食物通常都建议糖尿病患者不 能吃的。高脂食物还有薯条、油条、腊肠、烤肉、方便面等。糖尿病人也最好不要吃花生米、瓜子、核桃比、杏仁、松子等坚果类食物来充饥，因为这些食物含热量 太高，对糖尿病不利。此外糖尿病人还应该严格限制食用高脂肪、高胆固醇的食物，不能吃肥猪肉、全脂牛奶、油炸食品等。

通过上面的详细解释，让大家了解糖尿病人是不能吃红肠的，因为红肠会让糖尿病患者的血糖难以恢复正常，因此家有糖尿病患者的人，为了家人的健康着想，要严格的帮助糖尿病患者来控制好饮食，对于对病情有不良影响的食品要坚决抵制才行!

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