南京军区南京总珠宝

1.准备好所有食材。
2.白菜洗净，去叶留帮。
3.白菜帮竖着从中间切开。
4.斜刀把白菜片成片。
5.辣椒剪成段，姜切末。
6.锅中倒入油，烧热，下入花椒爆香。
7.放干辣椒以及姜末炒香。
8.倒入白菜片，翻炒2分钟。
9.加入盐，米醋和生抽。

10.搅拌均匀后加入鸡精调味就可以了。
小贴士：要连续保持大火快炒以免出汤。

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