孕妇不能吃兔肉这个说法，最早的文字记录是在一部叫做《论衡》的书里找到的。书的作者叫王充，生在东汉时代。
        王充在《论衡》中写道：“妊妇食兔，子生缺唇”。意思就是说如果孕妇吃了兔子肉，将来就会生出一个长着兔唇的婴儿。
        兔肉会导致先天性颌面畸形，而这多半就是孕妇不能吃兔肉这个说法的最初来源也就是说兔肉会导致先天性颌面畸形，而这多半就是孕妇不能吃兔肉这个说法的最初来源。
        但是先天性颌面畸形的成因虽然目前尚不完全明朗，但一般现代医学认为主要有两方面。
        首先是环境因素：孕妇在妊娠初期的病毒感染、使用激素类药物、内分泌失调、营养不良或烟酒接触都会增加婴儿腭裂的风险。
        第二是遗传因素：有腭裂病史的家族中出现婴儿腭裂的几率要显着高于平均值。

       

        孕妇吃兔肉未尝不可由于生命科学本身就带有一定的神秘色彩，而妊娠又是一个高风险的过程，善于联想的古人便自以为是地创造出许多理论来。
        兔肉是一种高蛋白低脂肪的健康食品不仅兔肉不能吃，狗肉也不能吃。除了这些，连牛羊、鸡鸭、鱼虾也都不安全。有些地方甚至还有吃水果会导致流产的说法。如果有个孕妇真的全盘相信了这些说法，那她恐怕几天就被活活饿死了。

       

        其实，兔肉是一种高蛋白低脂肪的健康食品，在世界上的很多地方都被视为一种美食。在欧洲美食发源地法国，兔肉在大众食谱中的地位甚至超过了鸡肉。
        芥末烤兔腿、脆皮兔肉饼都是脍炙人口的法国美食，而法国的那么多婴儿也没有像兔子一样长出三瓣嘴来。
                                                                               
                                                            以上就是孕妇可以吃烤兔腿吗信息，想要了解更多怀孕初期(1-13周)的饮食知识和相关菜谱，请关注健康饮食。                                 
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