(南京军区南京总珠宝预约挂号)巧克力棒在我们的日常生活中是属于比较常见的食品,在我们周围的很多大大小小的商店都是有的出售的,特别是在那些大型的超市卖场, 巧克力棒的种类更是繁多。很多时候都是看得眼花缭乱的。由于巧克力棒本身比较甜,而且严格来说巧克力棒是属于零食的一种的原因,所以一般是小孩子吃的多。那么 巧克力棒怎么做呢? 当然大人们不吃巧克力棒还有另外一个主要原因,那就是巧克力棒的脂肪含量比较高,吃过了容易发胖。很多人对于巧克力棒就是只知道吃,而很少去想其他方面。那么,您知道巧克力棒怎么做吗?  巧克力棒的做法主要有两种: 一:主料:低筋面粉90克 辅料:鸡蛋20克、奶粉5克、巧克力(黑)150克 调料:糖粉40克、黄油50克、香草精1/4小勺 巧克力棒的做法: 1.黄油室温软化,加入糖粉,先用橡皮刮刀稍拌,再用打蛋器搅打均匀 2.分次加入蛋液混合均匀 3.加入香草精拌匀 4.筛入所有粉类 5.用橡皮刮刀稍拌匀 6.抓捏成团 7.放入保鲜袋中,擀成14*20cm的薄片,厚度约0.3cm。放冰箱冷藏至硬,约1小时 8.取出,切成1cm*14cm的棍子形状,放入铺油纸的烤盘中,170度烤20分钟左右 9.放网架上完全晾凉(20根) 二:主料:低粉100g、 黑巧克力80g、花生40g 辅料:黄油25g、花生25g、全蛋液35g、奶粉10g、泡打粉2g、小苏打2g、香草精少许  步骤 1.黄油隔水融化成液态 2.筛入低粉、奶粉、泡打粉、苏打粉、糖粉 3.倒入划散的蛋液 4.滴几滴香草精 5.用橡皮刮刀拌匀 6.揉成光滑的面团 7.擀开后切去四边成规则的长方形 8.再切细长条 9.摆入烤盘,170度中层烤12分钟左右 10.将花生烤熟 11.去红衣后切碎 12.巧克力切碎 13.隔水融化成液态 14.冷却的饼干在巧克力融化液里蘸一下后放入盛有花生碎的盘中 15.在花生碎里滚一圈 16.晾至凝固即可  通过上面关于“巧克力棒怎么做”的介绍,相信很多家长都了解了,并且大多数人都学会了制做巧克力棒的具体方法。这样就有助于在我们以后的生活中,再遇到自己宝宝要吃巧克力棒的时候,我们就可以自己准备好原材料来做了。自己做的巧克力棒不仅新鲜也很安全。 以上就是 巧克力棒怎么做信息,想了了解更多 巧克力方面的 饮食知识和相关 菜谱,请关注 百姓健康饮食。 延伸阅读: 吃黑巧克力能减肥吗 巧克力有什么健康功效 吃巧克力对身体有哪些好处和坏处 巧克力的防疾病功效有哪些
 雪花飞舞 最后编辑于 2015-09-30 09:26:29
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