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注册时间 2015-09-05
发表于 2015-09-08 09:08 只看楼主


香菇油菜融合了香菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,色香味俱全。也是降脂能手,共同入菜,功效加倍。
        主料:鲜香菇(多少就不说了,吃多少买多少),油菜易炒,多备点。辅料:油,盐,酱油,鸡精,葱姜蒜末。

       

        香菇油菜做法
        1、先去掉油菜的老叶和根部,用水洗净,然后用热水过一遍盛盘。香菇也去根洗净,切成四瓣(几瓣你说的算)。
        2、搞定油菜先。点火,等到锅热后放适量的油,再加少量盐和葱花,油热后倒入油菜。翻炒至大约六、七成熟后捞出,油控净盛盘备用。

       

        3、重新点火放食用油,油半热后香菇下锅翻炒。放入少许盐,鸡精、酱油,让香菇入味上色。
        4、继续翻炒,待香菇快要熟透的时候,把炒好的油菜放入锅里一同翻炒几下,然后捞出拼盘。
                                                                               
                                                            以上就是香菇油菜怎么做告诉你信息,想了了解更多油菜方面的饮食知识和相关菜谱,请关注百姓健康饮食。                                 
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