• 菜系：创意菜
• 烹饪方式：拌
• 口味：五香味
• 场合：中餐

                                                                                鲍鱼捞饭的做法
                                                                                      1 . 西兰花摘成小朵，入热水中焯烫过凉，围在米饭四周
                                                                                          2 . 鲍鱼去除内脏洗净，并在面上划十字刀用少许料酒、鲍鱼汁、胡椒粉腌制15分钟
                                                                                          3 . 另起锅放入适量的清水，加入鲍鱼汁、蚝油、糖和料酒，将腌制过的鲍鱼放入烧开
                                                                                          4 . 转中小火焖制入味，大概20分钟左右吧，摆在米饭上，浇上鲍鱼汁就可以啦
                                                                                                                        更多菜谱和饮食知识尽在百姓健康饮食