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zhanhegaj
组别:珠宝小达人
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2009-02-17
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吃糖便可治病曾是无数人小时候的梦想。英国研究人员最近培育出一种经过基因改造的肠道细菌，只要其哺乳动物类的宿主吃糖，它便会合成一种特殊蛋白质，帮助治疗宿主的大肠炎等疾病。 英国食品研究所日前发布新闻公报说，该机构研究人员对一种名为“卵形拟杆菌”的肠道细菌进行基因改造，使得它只要接触一种特殊的糖——木聚糖，就会生成名为“kgf-2”的蛋白质，它可以帮助修复受损的肠道细胞。 动物试验显示，这种方法可以治疗大肠炎等一系列肠道疾病。体内含有这种细菌的实验鼠摄入木聚糖后，肠道出血减少，肠道组织的恢复加快，并且降低了肠道发炎的风险。另外，试验还显示这种方法可以帮助预防肠道疾病。
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