月饼10元包装40多元进超市身价翻一番珠宝之家-珠宝论坛 | 黄金黄金价格今日金价钻石翡翠和田玉翡翠鉴定玉石鉴定银饰

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发表于 2009-09-07 17:48 只看楼主

中秋节很快就到了，现今各大超市、商场早已将月饼摆上柜台。9月6日，笔者来到抚顺路批发市场，发现销售月饼的铺位前并没有摆放多少月饼，而是堆满了一摞摞礼品盒子，盒子的价格从五六元到四五十元不等，甚至比里面的月饼还贵，但是销售却很火爆。笔者通过铺位老板了解到，礼盒里的月饼可以随意添加，很多都是买个好礼盒，加上每斤10元左右的散装月饼。“不少超市都在我们这里订货，成本八九十元，到超市就一百八九十元了。”一老板说。 包装礼盒比月饼贵多了 9月6日中午12点，笔者在抚顺路批发市场内，看到有七八家销售月饼的铺位，每家门前都堆放了大量月饼礼盒，像小山一样，使得原本就狭窄的道路变得更加拥挤，运进来的礼盒也并不是成形的，需要工作人员折叠成盒子，在一铺位前，笔者看到两名工作人员正在熟练地加工礼盒。笔者了解到，月饼礼盒的价格不菲，贵的达四五十元一个，是普通月饼价格的好几倍。 “这种月饼礼盒是45元一个，非常好。”在批发市场一铺位前，老板王女士打开一个看上去很气派的礼盒，对笔者说：“你看，不管从外表还是从内部，看上去都很漂亮，这种礼盒卖得很好。”笔者看到，月饼礼盒装饰得确实很漂亮，里面放了10个盛放月饼的小盒子，小盒子样式不一，比较别致。 “里面的月饼可以随意装，散装的也行，有包装的也行。总共能装三斤，也就是十二个，如果买12块钱一斤的月饼，一共就36块钱，加上礼盒的成本，也就是80块钱左右，用来送人比在超市买合算多了。”王女士说。 三无月饼就是这么来的 与泛滥的礼盒形成对比的，是摆放出来的月饼，笔者看到这些铺位都将月饼摆放在礼盒后面，很多只是象征性地摆放出一些月饼。笔者仔细观察这些月饼礼盒发现，所有礼盒均没有标明生产厂家、生产日期、保质期等信息，其他信息就更不用提了。在礼盒包装外面只有一些中秋节祝福语。一位老板告诉笔者，这些礼盒都是他们自己生产的，周围小商贩、超市都经常过来订购礼盒。 从“裸”到“包装”价格翻番 “像金三元等超市都到我们这里来订货，到超市的价格得翻一番啊。”老板王女士介绍说：“好几家超市都从我们这边订货，主要是订购礼盒，然后搭配上普通月饼。成本80元，在超市里一般标价200元左右。这也可以理解，毕竟超市里的人工费、电费等成本比较高。” 笔者表示是单位派过来团购月饼送礼的。王女士听了以后很热心地向笔者推荐各种礼盒，“这几种价格在40元左右，随便选几种月饼送礼多气派啊”。笔者临走时，王女士不忘提醒，过几天过来订购的会更多，那时候涨价是肯定的，货都供应不上。随后，笔者来到了抚顺路批发市场对面的一家蛋糕店，店里也摆上了月饼。老板告诉笔者月饼都是他们自己制作的。笔者看到这家店里摆放的月饼礼盒竟然跟批发市场里的一模一样。老板称礼盒也是自己制作的。笔者观察了一下，这些礼盒也是“三无”礼盒。正像王女士说的，不少超市过来订购这些礼盒。这些“三无”礼盒随便配上月饼销售给顾客，隐患可想而知。添加剂问题还是不明了
据介绍，目前月饼市场上存在的最为严重的问题主要表现在两个方面：一个是食品添加剂问题，另一大隐患是标签标示的问题。笔者在调查时也发现了这两个问题。虽然多数月饼厂商都标注着月饼内含有哪几种食品添加剂，但添加剂的具体分量都没有标注。笔者询问销售员，他们也只是说添加剂的分量都是厂家按照标准调配的，食用绝对安全，但月饼内到底含有多少添加剂他们并不清楚。笔者在“天伦”月饼的包装袋上看见月饼内含有酸度调节剂、乳化酸、增稠剂等多种添加剂。最容易引起消费者投诉的产品标签标示问题也没有得到解决。笔者在调查过程中，没有发现一家月饼厂家在包装袋上标注警示语言，提醒特殊人群在吃月饼时应注意的问题。“你们这儿没有警示语言，糖尿病人吃了高糖的月饼后病情加重，谁来负责？”对于笔者这样的询问，销售员们只表示如果顾客询问，他们会提醒的。 ◎相关链接 大超市“裸”月饼销量不咋样 6日下午3点，笔者走访了沃尔玛、大润发等本市几个大型超市，发现摆在货柜上销售的月饼并没有包装精美的高价月饼礼品盒，都“穿”得很朴素。摆在专卖区的月饼包装算是好的，但也就是一个月饼套一个塑料袋而已。包装简单了，月饼的价格相对来说也不是很贵，每斤月饼的价格多在18元到30元之间。在沃尔玛超市内，本市产的一种月饼价格每斤甚至只有10.8元。今年的月饼着装都会这么朴素吗？想买个价格相对合适的礼品月饼送人买不到吗？在沃尔玛超市月饼销售专区内，“天伦”月饼的销售员告诉笔者他们公司的精装月饼马上就会上柜销售，而其他几位月饼厂家的销售员也表示最近两天就会精装有月饼上市。本市一家叫做“陈师傅”月饼的销售员甚至还跟笔者说，由于厂家就在附近，要是需要的话，可以马上把月饼装进礼品盒。那精装月饼的价格是怎样的？由于精装月饼都还没有上市，因此具体的价格还没有确定，但笔者通过多方询问得知，今年精装月饼的价格也不会很贵，价位多在一两百元左右。“200元应该就能买到比较高档的精装月饼，里面会有大约两斤左右的月饼。”销售员大多这样认为。目前，月饼的销量怎么样？“陈师傅”月饼的销售员告诉笔者，目前月饼销量和厂家设想的相差很大。“现在一天的销量额也就是一两百元，周末稍微好一些，而我们厂家设定的销售额是十几万元，差远了。”该销售员表示其实每年送礼用的月饼数量会占月饼销量的相当一部分比重，今年用礼品盒包装的月饼还没有上市，多数买月饼的市民只是为了尝鲜。“现在生活条件好了，虽然月饼的口味、质量也在每天增多、提高，但贪恋月饼的人越来越少了。”该销售员无奈地说。

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收藏| 大中小 2F

发表于 2009-09-07 20:46

是啊每年都是这样
不过中秋节当天去超市买很合适哦一般都是买2送3了

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玥玥妈

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发表于 2009-09-07 22:02

不爱吃月饼

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maomao0617

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发表于 2009-09-08 10:15

自己家吃，买普通的就好了！！不是很贵

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kitchow

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发表于 2009-09-08 12:58

等到当天去买就不值钱了

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smiletune

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发表于 2009-09-08 15:07

现在的质量问题也是会吓你一跳的。

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