南京军区南京总珠宝

主料1种：大头菜200g，西红柿2个。
配料1种：葱。
调料1种：鸡精，花椒粉。
1、卷心菜洗净切丝待用，西红柿洗净切块，葱切末。
2、热锅热油，放入一半的西红柿煸炒出红油，再放葱花爆香。
3、放大头菜翻炒均匀，放适量的花椒粉、盐翻炒均匀。

4、再放剩余的西红柿翻炒均匀，大概炒二三分钟，待汤汁收的差不多时加少许味精调味即可出锅。

以上就是卷心菜炒西红柿的做法信息，想了了解更多卷心菜方面的饮食知识和相关菜谱，请关注百姓健康饮食。
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