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kkgygss
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离线 组别:珠宝学徒
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注册时间 2015-07-16
发表于 2015-10-13 14:16 只看楼主


    银杏营养丰富,银杏果可以做成零食,也是老少皆宜的坚果,银杏果不光可以做零食还能做成主食,那么银杏果怎么吃呢?小编推荐3种银杏果的吃法,喜欢的朋友都可以试试。
 
1、椒盐银杏:
    做法:取带壳银杏一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟,即可去壳食用。
    要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香,冷食食之干苦无味。招待客人时,每桌一碟,150-200克为宜。
 
2、炉炸银杏:
    做法:取带壳银杏一碟,外用薄食用塑料袋裹装,置微波炉数分钟炸熟,即可趁
    热去壳食用。
 
3、银杏粥:
    益元气、补五脏、抗衰老,老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。
    做法:银杏仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。
    银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配,如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等,糖以冰糖、白糖为宜
 
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最后编辑kkgygss 最后编辑于 2015-10-13 14:17:42
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