也许有人会吃葡萄不吐葡萄皮，可一定会吐葡萄籽，实际上，葡萄籽是葡萄中最有价值的成分之一。近年来，在欧洲开始流行葡萄籽美容，用葡萄籽提取物制成的面膜、护肤油、口服胶囊等受到了众多女性的追捧。近些年来，在中国市场上也开始出现一些葡萄籽美容产品，因为葡萄籽美白的功效很好。　　葡萄籽之所以具有美白的功效，这是因为葡萄籽中含有一种叫葡多酚的物质，也称花青素(OPC)，具有非常强的抗氧化作用。葡萄籽美容是近期比较受关注的一个美容新概念，有关研究表明，OPC具有帮助皮肤增强氧气交换的能力、可以有效地抵抗皮肤氧化衰老。
　　国外有关研究表明，葡萄籽具有抗衰老等多种功能，并且葡萄籽进入人体后，非常容易被吸收，在人体内有85%的生物利用性。所以，欧洲人一般称葡萄籽为天然体内化妆品，它可以恢复胶原蛋白活力，让皮肤平滑而有弹性。葡萄籽还是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。太阳可以杀死人类50%的皮肤细胞，可是如果服用葡萄籽加以保护，则约有85%的皮肤细胞能幸免于死，能有效地“防晒”。
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