• 菜系：小吃
• 烹饪方式：焖
• 口味：甜
• 场合：下午茶

                                                                                红腰豆蒸南瓜的做法
                                                                                      1 . 煮熟的红腰豆拌上白糖
                                                                 
                                                                                          2 . 南瓜削皮去瓤洗干净后，切成两半。


                                                                 
                                                                                          3 . 把拌好了白糖的红腰豆，放进南瓜盅里，蒙上保鲜膜，大火蒸约25分钟至软熟。


                                                                 
                                                                                          4 . 吃的时候淋上糖桂花或蜂蜜，或者用清水加入适量白糖和生粉水，小火烧开勾玻璃芡，淋于南瓜上也可以的。


                                                                 
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