• 菜系：创意菜
• 烹饪方式：煮
• 口味：清淡
• 场合：中餐

                                                                                蟹味菇烧冬瓜的做法
                                                                                      1 . 备齐材料，蟹味菇洗净，去掉根部；冬瓜去皮，切成厚片；枸杞放入温水中浸泡备用
                                                                                          2 . 蟹味菇焯水，然后捞出备用
                                                                                          3 . 炒锅加入适量油烧热，爆香蒜片，放入冬瓜片翻炒，淋入生抽，炒匀后盖上锅盖，稍后再放入蟹味菇，枸杞，高汤，拌炒均匀后稍煮片刻，最后加入盐调味，用水淀粉勾薄芡就可以出锅了
                                                                                                                        更多菜谱和饮食知识尽在百姓健康饮食