• 菜系：家常菜
• 烹饪方式：拌
• 口味：酸
• 场合：中餐

                                                                                香醋花生的做法
                                                                                      1 . 将香醋3大匙、糖1.5大匙入锅拌匀小火煮开，加入1.5匙水淀粉汁煮至浓稠
                                                                 
                                                                                          2 . 冷锅、冷油（油要少）倒入花生米小火炒香
                                                                 
                                                                                          3 . 关火加入少量生抽、香油熬成如图3所示的调味汁
                                                                 
                                                                                          4 . 等调味汁完全晾凉，取适量加入冷却的花生米，撒上芫荽碎拌匀即可
                                                                 
                                                                                                                        更多菜谱和饮食知识尽在百姓健康饮食