• 菜系：创意菜
• 烹饪方式：炒
• 口味：清淡
• 场合：中餐

                                                                                彩椒洋葱炒肉片的做法
                                                                                      1 . 将所有材料切丝备用，猪肉切片用生抽、盐、糖、米酒、胡椒粉、生粉、油腌一会儿。
                                                                 
                                                                                          2 . 放入猪肉翻炒至断生。
                                                                 
                                                                                          3 . 起油锅爆香姜、蒜。
                                                                 
                                                                                          4 . 加入洋葱丝翻炒片刻。
                                                                 
                                                                                          5 . 加入彩椒丝、豆泡丝炒匀，加入适量盐、蚝油调味。
                                                                 
                                                                                          6 . 翻炒均匀即可上碟。
                                                                 
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